~115/01/26好厲害的小團體晚餐自理：大灶煮的薑母鴨～
多日前
熟客好朋友們又來一場烤肉趴
這次他們帶現成煮好冷凍的薑母鴨
要煮15人份
我沒有大鍋子
於是直接在大灶上煮
加玉米和米血繼續燉
客人手藝超好
我也順便可以享用美食料理！
湯汁保溫效果好
要加茼蒿菜就自己投入鍋中喇喇就好
有趣極了
我又學會了客人的創意料理方式
大灶給人溫暖團聚的鄉村味
#恬美農場民宿晚餐自理建議方式
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