不再孤單的垂頭地寶蘭

 ~115/06/25不再孤單的垂頭地寶蘭～

第一次發現垂頭地寶蘭是因為它的花庭葶像問號一樣鞠躬

怪不得有「垂頭」特徵名

但開完花它就變成抬頭挺胸了喔！

地寶蘭是地生蘭

地下長著假鱗莖塊莖狀

冬季落葉休眠

春天長2~3片新葉

同時抽出花葶

(花葶，指地上無莖植物從地表抽出的無葉花序梗)

6-7月是花期

多年來該處都只有一株

今天看到右側多了一株

想必是假球莖繁殖出來的

垂頭地寶蘭怎麼特別會垂頭呢?

原來它跟一般蘭花不同

一般蘭科植物開花後

在花朵成長的過程中

花柄會逐漸翻轉180度（稱為翻轉花）

以便唇瓣變成位於花朵下方且朝上

有利昆蟲停駐授粉

垂頭地寶蘭並沒有將花朵翻轉

而是採用花莖整個向下彎的策略

且邊開邊彎

原本含苞的花莖直立

初開時彎90度

盛開時會向下彎180度

花開完畢會再度慢慢恢復直立抬頭挺胸

十分有趣

詳細介紹可參恬美農場部落格：

「垂頭」地寶蘭之抬頭挺胸

全世界最好吃的鳳梨

 ～115/06/18全世界最好吃的鳳梨～

因為鳳梨有豐富的酵素

所以民宿的早餐全年都會有兩片鳳梨

我把鳳梨頭留下來到處亂種

自然天養

去年長了一顆只有手掌大、在叢黃的鳳梨

纖維細緻很甜又略帶酸味

哇！是我吃過最好吃的鳳梨！

今年又只長出一顆手掌大的自然鳳梨

好快樂

我又有全世界最好吃的鳳梨了！

車場的青斑蝶和吊裙草

 ~115/06/18停車場的青斑蝶和吊裙草~

吊裙草又名凹葉野百合

花名又稱「斑蝶磁石」

斑蝶吸取植物鹼來製作求偶用的費洛蒙

梅雨季連續下雨多日

今天放晴後青斑蝶火速集結在唯一的吊裙草上

吸食牠們的威爾剛

太壯觀了

新食味：秘魯苦蘵森林果醬

 ～115/06/11新食味：秘魯苦蘵森林果醬~

據說秘魯苦蘵（燈籠果）無法越夏

但沒死掉或修剪後重新萌發的植株

竟然還加減有在開花

我們就都留下來觀察

這些死不了或沒死去的秘魯苦蘵能不能撐過夏季？

我就加減收成這些燈籠果的果實

但因為不是產季

果實偏酸

於是農場裡「三酸」材料

燈籠果+水晶洛神花+金桔

煮成新食味的森林果醬

有趣的是秘魯苦蘵的種子好像明太子

嚐起來多了小種子的口感

一樣是味道口感多層次！

記錄疣柄魔芋連續第三年開花，愈開愈小

 ~115/06/03記錄疣柄魔芋連續第三年開花，愈開愈小~

疣柄魔芋很少連續開花

恬美農場的疣柄魔芋竟然連續三年都開花

但開花會消耗大量養分

對比連續三年的花貌

長得是一年不如一年

花開的時間越愈來愈延遲

愈開愈小朵

今年的腐臭味也不如從前的明顯

連續紀錄疣柄魔芋的觀察結果

提供植物愛好者們參考交流

湯匙的鏡面拋光

 ~115/06/03湯匙的鏡面拋光~

最近總會發現一兩只亮晶晶的湯匙像鶴立雞群一樣

讓人一眼就發現

因為比新買的更光亮！

原來謝老師把它們拿去做了「鏡面處理」

金屬食器湯匙經過使用和反覆清洗表面一定會霧化變舊感

謝老師若看不順眼

就拿到工作室去

用金工的鏡面處理方式

使用拋光土和布輪（羊毛輪）拋光處理到鏡面的程度

這是戒指、銀飾等貴金屬加工的最後步驟

能賦予產品高質感的鏡面光澤

鏡面拋光必需達到極致光滑、能清晰反射影像

大師小技用在生活器物上

很實用  也讓人心情變美麗

喝湯前可以當鏡子欣賞照一下

「水龜」爬上岸了

 ～115/06/01「水龜」爬上岸了~

心想梅雨一直還沒來

高溫炎熱乾旱嚴重

需要水龜（沉水馬達）再抽水澆灌

前幾天難得下二天的雨

但謝老師想著水龜會不會被沖走？

我認為水流不至於像颱風那麼多

梅雨不來就應該留在河中備用

沒想到水龜竟然因為被枯枝糾纏

造成體積變大（阻力大）所以整個被水流沖向岸邊

然後水管折斷

真的爬到岸上罷工了

雖然水管和電線需要修理

但往好處想

下週梅雨真的要來了

剛好也該收水龜

它自動爬到岸上正有利我們直接把它扛到堤防上

也算「命運」的安排

就叫「一切都是最好的安排」