2024年4月10日 星期三

一直在磕頭的大黑叩頭蟲

 ~113/04/10恬美農場生物多樣性:一直在磕頭的大黑叩頭蟲~

入夜老公去撿蝸牛
在搖椅旁抓到一隻陌生的昆蟲
他說:這是什麼蟲?為什麼一直發出聲音?
我們查出牠是大黑叩頭蟲
聲音來自牠在「磕頭」!
叩頭蟲名字的由來是一旦被人捉住
就會在手上不停地叩頭
牠先彎下前胸、頭部垂下
然後又突然挺直胸脯、 頭部揚起
同時發出「咔咔」的聲音
就得到這個「叩頭蟲」的名稱
牠若受到威脅會仰面倒在地上
把腿緊緊地貼在身體兩側
然後突然「咔」一聲將身體彈入空中
叩頭蟲是危害農作物的害蟲!
數數看這段30秒的影片牠叩了幾次頭呢?
叩頭原理:
其前胸背板與鞘翅基部有一條橫縫(下凹),前胸腹板有一個向後伸的楔形突,正好插入中間胸腹板的凹溝內,這樣就組成了彈躍的構造。
牠若受到威脅會仰面倒在地上
把腿緊緊地貼在身體兩側
然後突然「咔」一聲將身體彈入空中
牠若受到威脅會仰面倒在地上
把腿緊緊地貼在身體兩側
然後突然「咔」一聲將身體彈入空中
現在牠被裝在塑膠袋中
不緊繃時
鬆開了腳……


2024年4月7日 星期日

虎斑泥壺蜂

 ~113/04/07恬美農場生物多樣性:虎斑泥壺蜂~

誤入室內的虎斑泥壺蜂
正叼著一條毛毛蟲奮力不懈的想飛出去
趁機好好記錄了它的樣態
泥壺蜂是屬於獨居蜂又稱狩獵蜂
正式分類為「蜾蠃」(ㄍㄨㄛˇ ㄌㄨㄛˇ)
指的是胡蜂科蜾蠃亞科的一群昆蟲
由於牠們有造泥巢的習性
因此俗稱「泥壺蜂」
在詩經的「小雅.小苑」記載:「螟蛉有子,蜾蠃負之」。
描寫泥壺蜂載負著螟蛉(蛾類幼蟲)回泥巢裡
古人以為蜾蠃有養育螟蛉(蛾類幼蟲)的習性
因此後來「螟蛉」這兩的字的詞意也被延伸為養子的代詞
正確的是:
泥壺蜂用尾針麻醉蛾類幼蟲後塞進泥壺內
再產下一顆卵封起來
毛毛蟲是被囤積起來
讓泥壺蜂的幼蟲慢慢吃掉!
太神奇了
如果把泥壺蜂的泥巢打開
會掉出一堆螟蛉毛毛蟲
牠們都還是活的!
或看不到毛毛蟲時裡面就已經有蜂蛹了
以前看到胡蜂都很害怕
了解泥壺蜂的特性會抓蛾類幼蟲
可減少農作物的蟲害
我現在比較不會白目去破壞牠們的泥壺巢了

虎斑泥壺蜂(雌)體長26 - 28mm, 前胸背板前方有一對八字黃色斑紋,中央具2條縱向條斑,腹柄黑色細長,中央及後端具黃斑,腹錘黑色具黃色環紋但中央不相連,翅膀褐色;雄蟲近似雌蟲但體型稍小。
一說古人是學泥壺蜂的泥巢發明了陶壺呢!泥壺蜂是大自然的泥水匠。這些泥壺有開口,表示泥壺蜂媽媽正在外面抓蟲,抓到毛毛蟲就把牠麻醉塞進泥壺內。

泥壺蜂是大自然的泥水匠。這個泥壺有開口,表示泥壺蜂媽媽正在外面抓蟲,抓到毛毛蟲就把牠麻醉塞進泥壺內。
好奇把泥壺蜂的泥巢打開
會掉出一堆螟蛉毛毛蟲
牠們都還是活的!
或看不到毛毛蟲時裡面就已經有蜂蛹了

好奇把泥壺蜂的泥巢打開
看不到毛毛蟲時裡面就已經有蜂蛹了
每一個巢室內各有一個蛹

蟲蟲危機出現了

 ~113/04/07蟲蟲危機出現了~

線索1:圓球形卵14 粒一串,直徑約0.3公分,怪可愛的……
線索2:淡綠色
解答:荔枝椿象的卵
線索1:正常為14顆卵聚合,因為產卵在石槲蘭鬚細根上,變成一串(哈哈)
線索2:淡綠色為初產時,漸漸轉變為黃褐色及灰褐色,等到快孵化時則呈現紫紅色。
結論:危害龍眼最可恨的害蟲,踩扁它們!



2024年4月6日 星期六

桑葚加工免放冰箱

 ~113/04/06食育:桑葚加工免放冰箱~

桑葚盛產只有一個月
每天都可採收
朋友常多煮成桑葚汁或果醬
但占用冰箱或冷凍櫃深為所苦
就想放棄採收
白白浪費大地食物
我都以不占用冰箱的方式處理桑葚
分享做法如下
1.果醬:如果好幾天沒採收,桑葚紫熟多汁液,煮汁後的果渣會偏軟爛,可再加檸檬汁和冰糖做成果醬,熱填充抽真空後可室溫存放半年也沒問題。
2.桑葚葡萄乾:勤勞每天採,初變紫或紫紅的桑葚,煮汁後的果渣才適合烘成粒粒分明的果乾,便秘的救星食物,大推啊!
3.果汁:用煮過的玻璃瓶熱填充抽真空,即使你用回收的蓋子,只要熱填充後倒放在熱水鍋中時沒有溢出的現象,就代表成功了。放涼後可室溫保存。
作法在照片裡
長得像毛毛蟲
吃起來很甜的長果桑
不適合加工只能鮮食






2024年4月4日 星期四

謝老師的早安

 ~113/04/04謝老師的早安~

所謂熟能生巧
長期早起健走的萬能雜工
用他的美感觀察
及時捕捉農場的美
或日常有趣味的事
0311週一平安, 凌晨下了一場雨,早晨雨過天青,氣溫似乎又回升了
0325週一平安, 只有黑白,但是有光線和影子,豐富了我們的視覺
0301週五平安, 每年冬季,都是右邊的菲律賓紫檀先落葉,接下來換左邊這一棵桃花心木落葉。明年春天,它們就一起冒出新芽了。
0320週三平安,右邊是菲律賓紫檀,比左邊的桃花心木,早落葉,晚發新芽,形成明確的對比。
0315週五平安, 酷炫垃圾車重出江湖,再加一根鋼管,就像極了電子花車
0316週末平安, 今天農舍附近龍山看日出,很大顆。

0307週四平安,去年凋謝之後,荷葉再次露出,越冬重生。


0310週日平安, 這顆柚子,從盆栽裝不下,到落地,前前後後將近十年,去年結了五個柚子,長到像拳頭般大小,就落果了。很多有經驗的人說。這種柚子要到第三年才好吃。今年第二年,還是充滿了期待,十年樹木喔


0326週二平安,可愛的姬曇花又開了,蜜蜂忙著採蜜,看到春天。


2024年4月3日 星期三

扁櫻桃

 ~113/04/03恬美農場生物多樣性:扁櫻桃~

扁櫻桃原產地在巴西
台灣於 1910 年代引進栽植為園藝作物
春到秋季都能開花結果
果實由黃綠色轉為橙黃到鮮紅
垂吊枝頭像迷你小燈籠非常可愛


民宿成立初年
謝老師的學生靜玟送我們一棵扁櫻桃
狠狠修剪枝條後今年果實大爆發
扁櫻桃的果實有明顯的八條縱稜
因此又叫稜果蒲桃、或八角櫻桃、番櫻桃
原產地在巴西
台灣於 1910 年代引進栽植為園藝作物
春到秋季都能開花結果
果實由黃綠色轉為橙黃到鮮紅
垂吊枝頭像迷你小燈籠非常可愛
果實有特殊的味道(皮有薄荷味?)富含多種維生素
鳥類很愛吃扁櫻桃
我和小鳥搶到150克熟果
作成唯一小罐的扁櫻桃果醋
先拿來欣賞
再過三個月再來品嚐它的果醋風味
扁櫻桃果實有明顯八條縱稜,由黃綠色轉為橙黃到鮮紅
垂吊枝頭像迷你小燈籠非常可愛
扁櫻桃結果
扁櫻桃呈扁球形,果實具八條縱向的稜線,徑 1.2~2 公分,果實成熟時朱紅色,下垂狀。

扁櫻桃下垂果梗細長,長 2~4 公分,光滑無毛,果肉紅色柔軟多汁,味甜但皮有薄荷味,內含種子 1~3 粒。
花單生或 2~4 枚呈聚繖花序排列,具有香味,嫩葉紫紅色,具園藝價值。

鳥類很愛吃扁櫻桃
我和小鳥搶到150克熟果
作成唯一小罐的扁櫻桃果醋
先拿來欣賞
再過三個月再來品嚐它的果醋風味

2024年3月25日 星期一

隱形紗門上的一首歌:恬美天空五線譜

 ~113/03/25隱形紗門上的一首歌:恬美天空五線譜~



上個月把折紗拉門換成新型的隱形紗門
透視感極好
在某些角度看起來幾乎透明
我自己撲上去好幾次
何況是來客 鐵定會再撲向紗門
一開始先用鮮豔的紅繩拉出警示橫線
慢慢商量解決方式
必需警示性高又富有裝飾性
後來我們把把手穿出5個洞
再想辦法把另一側黏上另一個板片
也穿上5個洞
用文化線拉出五線譜
分成四小節
唱得出一首兒歌
(部分亮片隨著拉門亂翻,現場比較容易唱出來)
萬能老公說太好玩了
五線譜配鋼琴鍵走廊嘟嘟好
多了一個鑑別度高的拍照點了
~就叫:恬美天空五線譜~
猜猜是哪一首兒歌呢?