~115/05/04恬美農場生物多樣性:心葉毬蘭的濃情蜜意~
心葉毬蘭因心形葉片和濃情蜜意
常被稱為「情人毬蘭」
在夏季開花
![]() |
心葉毬蘭花成熟綻放時會分泌蜜露
通常懸掛在花瓣外
初為透明蜜滴,後轉為焦糖色或淺咖啡色
看起來亮晶晶的
真如其名的「濃情蜜意」
花蜜是可以食用的
味道香甜
~115/05/04恬美農場生物多樣性:心葉毬蘭的濃情蜜意~
心葉毬蘭因心形葉片和濃情蜜意
常被稱為「情人毬蘭」
在夏季開花
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心葉毬蘭花成熟綻放時會分泌蜜露
通常懸掛在花瓣外
初為透明蜜滴,後轉為焦糖色或淺咖啡色
看起來亮晶晶的
真如其名的「濃情蜜意」
花蜜是可以食用的
味道香甜
~115/05/03以鳥制鳥的五月裝置藝術策略~
我們做了很多防止洋燕築巢的設施
但每到5月牠們就會再度群集出現
把民宿雨突當成幼雛飛行訓練基地
每天在大門的棧板上貢獻一排花花的鳥糞
除了要每天刷洗棧板
還要小心被鳥彈偷襲
人工驅趕沒用~人鳥對決好累~
突發奇想架出一根老鷹風箏的裝置
竟然有效!
看來這根「裝置藝術」要放到五月雛鳥新生訓練期結束才能「撤展」
~115/05/01恬美農場生物多樣性:刺蔥(食茱萸)~
刺蔥的中文正名為食茱萸
芸香科花椒屬的多年生落葉喬木
原住民常種於住家旁以方便取食嫩葉
嫩葉有殊香氣
生嚐味道有芸香科的柑橘味而不是蔥的嗆味!
刺蔥的嫩枝長滿銳利的尖刺
老幹也有短硬瘤刺
連主葉脈下方也有小刺
就連鳥也不敢在上面棲息
因此有「鳥不踏」之稱
刺蔥花期8-9月,結果期10月
刺蔥是一種雌雄異株的植物
只有雌株才會結果
我只種一棵目前雌雄莫辯
刺蔥的種子有辛辣味(要長的有夠老壯才行)
可替代胡椒使用 很期待它是雌株……
今天摘了一大片羽狀複葉
用剪刀小心把有刺的主葉脈剪掉
做成南瓜刺蔥乳酪麵包
恬美農場食物森林多了一種食味
看來也可以做為早餐用的特色小餐
~115/04/27恬美農場生物多樣性:記錄菲律賓紫檀一日花~
菲律賓紫檀以「一日花」聞名
金黃色蝶形花在夏初4-6月間的某一天盛開
短暫綻放只有一天~便凋落
花落時常形成金黃色地毯
我第一次發現它開花
是因為走過樹下時頭上竟然下著黃金雨!
必須當年花開的那天剛好被你瞧見
否則它什麼時候開過花你也都不曉得
前年紀錄到花開的時間為5月10日
今年花開日期為4月27日
神奇的是河邊的那一棵菲律賓紫檀和田尾高聳的的那一棵菲律賓紫檀
兩棵竟然都不約而同在這一天開花
一年只開一天花
是微氣候給它們同時下指令的吧!
~115/04/22我是好野人~
住宿淡季來了80歲的老大哥及家人
聽到很多他的故事和世界遊歷
讓人感觸頗深
他稱讚我們的庭園像歐式風格
有整理但有自然感
他不喜歡日式庭園整理得太人工化
稱讚我們是真正富有的人
生活在這一方天地
謝老師最近完成餐廳前的花景架
讓軟枝黃蟬和無刺玫瑰挺立
出露在餐廳的前景
我則操持內務
分工合作
春天要吃艾草
於是我做了艾草蘿蔔絲鹹麵包
春天的食味
第一次在枕頭下收到老大哥200元小費
心裡綻著笑:果然我是好野人了!
~115/03/23看春天說的話~
大葉桃花心木枯葉落盡
彷彿一夕間又萌發新芽
訴說春日
春石槲的枝條開始抗拒地心引力
揚成45度角時
花苞迅速長出綻放
訴說春日
天行健君子以自強不息
日日年年
園區的植物們以充滿生命的新生姿態
讓我們看懂春天說的話