~115/09/01回顧今年特別的人間8月天~
2026年9月1日 星期二
回顧今年特別的人間8月天
2026年8月30日 星期日
像迷你蜂鳥的長喙天蛾
~115/08/30恬美農場生物多樣性:像迷你蜂鳥的長喙天蛾~
2026年8月20日 星期四
從山豬口下搶回來:好野人吃的酒瓶椰子棕櫚心
~115/08/20從山豬口下搶回來:好野人吃的酒瓶椰子棕櫚心!~
最近山豬又消滅了我幾棵酒瓶椰子
這些酒瓶椰子是我們由種子開始培育了十幾年
讓人心痛不已
因為酒瓶椰子生長速度極慢
是園藝界珍貴的樹種
目前植株高約有150公分
市價上每棵至少超過5000元以上
酒瓶椰子是單子葉植物
全株只有一個頂芽
山豬將頂端的莖心啃掉
整棵酒瓶椰子就必死無疑
今天山豬又新啃掉3棵酒瓶椰子
發現酒瓶椰子的大肚子裡有白色的嫩心
看起來很好吃
查資料說本質上是可食用的「棕櫚心」
口感類似竹筍
質地脆嫩、帶有微甜
我(郭神農)生食幾口無礙
於是採取先下手為強手段
把山豬吃剩的酒瓶椰子鋸下來
處理後棕櫚心像一顆超級大竹筍
為了確定這些酒瓶椰子心是否值得留下來食用
趕快搜尋棕櫚心食譜
不外乎是煮雞湯或炒肉絲
煮湯沒什麼味道
但是有口感(超讚!)
比筍子還嫩
視覺像山藥
要說我是超級好野人也不為過
因為大概沒有多少人曾經吃過酒瓶椰子的棕櫚心!
下次只要看到被山豬啃食的酒瓶椰子
我一定要搶快把它通通給搬回家自己吃!
我到底是不是應該要感謝山豬呢?
不然我這輩子不可能有機會
吃到這種連好野人都難得可以吃到的料理……
但是一邊心痛我可憐的酒瓶椰子們
2026年8月4日 星期二
2026年7月30日 星期四
穗花棋盤腳葉上的育兒袋
~115/07/30穗花棋盤腳葉上的育兒袋~
今年5月穗花棋盤腳已開過一輪
沒想到它又長出新的花苞
另一個分枝上的樹葉被啃後
變成一個搖籃捲
肯定是捲葉象鼻蟲的傑作
剛好找到現行犯了
棕長頸捲葉象鼻蟲
(學名:Paratrachelophorus nodicornis)
鮮豔的棗紅色
牠們是著名的「搖籃蟲」
雌蟲會將葉片捲成筒狀並在裡面產卵
太神奇了
我曾經把育兒袋採下來觀察
真的鑽出了一隻棕長頸捲葉象鼻蟲耶!
2026年7月7日 星期二
2026年6月18日 星期四
車場的青斑蝶和吊裙草
~115/06/18停車場的青斑蝶和吊裙草~
2026年5月25日 星期一
恬美農場疣柄魔芋連續三年開花
~115/05/24恬美農場疣柄魔芋連續三年開花!~
這可能是創紀錄
所以一定要留下檔案
Ai回覆整理如下:
疣柄魔芋(俗稱「雷公屁」)通常不會連續三年開花。
由於開花會消耗塊莖大量養分,花謝後植物隔年多半只長葉不開花,開花頻率多為隔年或間隔2-3年。不過,若環境適宜且塊莖營養極為充足,在極少數的栽培紀錄中曾出現連續兩年開花的特例,但極少連續三年開花。
嘿嘿嘿~恬美農場的疣柄魔芋連續第三年開花!
預測約6-8天後會盛開發出腐臭味
2026年5月19日 星期二
阿勃勒很漂亮但落瓣很危險
~115/05/19阿勃勒很漂亮但落瓣很危險~
每年 5 月初夏盛開的阿勃勒
滿樹金黃色的花串隨風搖曳
花瓣如雨般飄落得名「黃金雨」
花瓣鋪滿地面時看起來美麗浪漫
但在恬美農場民宿的這個小坡面上
我叫它「很危險」!
五月進入雨季
花瓣潮濕時很容易造成人員滑倒
以前鄰居老先生會穿入民宿到細枝桂竹林採筍
我幾乎每天都勤快掃阿勃勒花瓣
以防老先生滑倒
最近版面都是漂亮的阿勃勃
但提醒大家雨天經過阿勃勒落瓣區務必小心腳步
它叫做很漂亮但「很危險」
2026年5月15日 星期五
香蕉蘭--沖天炮
~115/05/15恬美農場生物多樣性:香蕉蘭--沖天炮~
梅英送給我香蕉蘭
增加農場蘭花的多樣性
我把它綁在龍眼樹幹陰涼處
它的假球莖外形酷似香蕉而得名「香蕉蘭」
經過數年終於第一次開花
花梗竄得好高
怪不得俗稱沖天炮
花梗長可達 30-150 公分
這是一種原產於中南美洲的熱帶附生蘭
喜強光!
怪不得陰涼處會導致少開花!
花朵多且豔麗
花期 5-6 月
花色多種
我們是粉紅派
花瓣有捲曲帶有淡香氣
唇瓣很搶眼
2026年5月10日 星期日
無刺的蜜妮玫瑰
~115/05/10無刺的蜜妮玫瑰~
多年前金印學長贈送「無刺玫瑰」
在雜工細心照料下長得健壯
還客製桶形支架讓它可以在窗前花枝招展
可是心裡面想的都是:它可以吃嗎?
查詢這種無刺玫瑰叫做「蜜妮」(大學時代我們最常用的洗面乳也叫蜜妮)
蜜妮玫瑰又稱甜蜜、山形玫瑰
花語是甜蜜、愛戀、初戀般的悸動
它是強健的深紅色四季開花品種
插花凋謝後
雜工把枝條再阡插就又可得到新株
蜜妮以無刺、帶有濃郁荔枝香氣及可食用聞名
我把花瓣摘下加一個烏龍茶包
變成浪漫粉有帶玫瑰花香味的花茶
好好愛自己不求十全十美
是後半生才學會的生活態度
就像蜜妮
開著花枝招展也好
被摘下吃掉也好
都是一種好下場(最後終會變成是過去式)
2026年5月4日 星期一
心葉毬蘭的濃情蜜意
~115/05/04恬美農場生物多樣性:心葉毬蘭的濃情蜜意~
心葉毬蘭因心形葉片和濃情蜜意
常被稱為「情人毬蘭」
在夏季開花
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心葉毬蘭花成熟綻放時會分泌蜜露
通常懸掛在花瓣外
初為透明蜜滴,後轉為焦糖色或淺咖啡色
看起來亮晶晶的
真如其名的「濃情蜜意」
花蜜是可以食用的
味道香甜
2026年4月27日 星期一
記錄菲律賓紫檀一日花
~115/04/27恬美農場生物多樣性:記錄菲律賓紫檀一日花~
菲律賓紫檀以「一日花」聞名
金黃色蝶形花在夏初4-6月間的某一天盛開
短暫綻放只有一天~便凋落
花落時常形成金黃色地毯
我第一次發現它開花
是因為走過樹下時頭上竟然下著黃金雨!
必須當年花開的那天剛好被你瞧見
否則它什麼時候開過花你也都不曉得
前年紀錄到花開的時間為5月10日
今年花開日期為4月27日
神奇的是河邊的那一棵菲律賓紫檀和田尾高聳的的那一棵菲律賓紫檀
兩棵竟然都不約而同在這一天開花
一年只開一天花
是微氣候給它們同時下指令的吧!
2026年4月22日 星期三
我是好野人
~115/04/22我是好野人~
住宿淡季來了80歲的老大哥及家人
聽到很多他的故事和世界遊歷
讓人感觸頗深
他稱讚我們的庭園像歐式風格
有整理但有自然感
他不喜歡日式庭園整理得太人工化
稱讚我們是真正富有的人
生活在這一方天地
謝老師最近完成餐廳前的花景架
讓軟枝黃蟬和無刺玫瑰挺立
出露在餐廳的前景
我則操持內務
分工合作
春天要吃艾草
於是我做了艾草蘿蔔絲鹹麵包
春天的食味
第一次在枕頭下收到老大哥200元小費
心裡綻著笑:果然我是好野人了!

















































