2026年8月30日 星期日

像迷你蜂鳥的長喙天蛾

 ~115/08/30恬美農場生物多樣性:像迷你蜂鳥的長喙天蛾~


雨下不停
我們趁著雨陣的空檔工作
在繽紛多彩的夏菫花叢中看到「迷你蜂鳥」
其實是長喙天蛾
台灣並沒有原生蜂鳥
為什麼長喙天蛾像蜂鳥?
因為趨同演化(Convergent Evolution)
兩者發展出相似的特徵與行為:
滯空飛行:牠們都能在空中快速振翅並定點懸停(Hovering)
還能像蜂鳥一樣發出嗡嗡聲
日間覓食:大多數蛾類在夜間活動,但長喙天蛾習慣在白天訪花吸蜜。

2026年8月22日 星期六

風雨故人來

 ~115/08/22風雨故人來~



嘉義來的學妹退休
地理科同事們選擇在恬美農場辦理迎新和送舊
最興奮的是大學時期直屬學婆終於要來我的夢土!
西南氣流豪雨狂炸
大家仍風雨無阻前來
學婆說:
雖天公不作美,但是景美、人美!
遺世獨立的農場民宿在秋美與謝老師同心經營下,是一處充滿故事的場所,美食佳餚、咖啡飄香、笑聲盈耳…
多年不見,秋美仍如40年前的初相見,思緒敏捷,充滿創意,妙語如珠,以前是我古靈精怪的小學妹;現在是深諳人事、圓融成熟的民宿女主人!
是啊,我都變成60+的歐巴桑了
學婆仍氣質出眾
因為學婆害羞低調
我用卡通風格照來記錄這一天
盛情招待是我愛您的一點心意
也祝學妹退休快樂
希望到恬美農場辦理的畢業旅行
可以為妳留下溫馨難忘的回憶






2026年8月20日 星期四

從山豬口下搶回來:好野人吃的酒瓶椰子棕櫚心

 ~115/08/20從山豬口下搶回來:好野人吃的酒瓶椰子棕櫚心!~



最近山豬又消滅了我幾棵酒瓶椰子

這些酒瓶椰子是我們由種子開始培育了十幾年

讓人心痛不已

因為酒瓶椰子生長速度極慢

是園藝界珍貴的樹種

目前植株高約有150公分

市價上每棵至少超過5000元以上





酒瓶椰子是單子葉植物

全株只有一個頂芽

山豬將頂端的莖心啃掉

整棵酒瓶椰子就必死無疑


今天山豬又新啃掉3棵酒瓶椰子

發現酒瓶椰子的大肚子裡有白色的嫩心

看起來很好吃

查資料說本質上是可食用的「棕櫚心」

口感類似竹筍

質地脆嫩、帶有微甜


我(郭神農)生食幾口無礙

於是採取先下手為強手段

把山豬吃剩的酒瓶椰子鋸下來




處理後棕櫚心像一顆超級大竹筍

為了確定這些酒瓶椰子心是否值得留下來食用

趕快搜尋棕櫚心食譜

不外乎是煮雞湯或炒肉絲


煮湯沒什麼味道

但是有口感(超讚!)

比筍子還嫩

視覺像山藥



要說我是超級好野人也不為過

因為大概沒有多少人曾經吃過酒瓶椰子的棕櫚心!


下次只要看到被山豬啃食的酒瓶椰子

我一定要搶快把它通通給搬回家自己吃!


我到底是不是應該要感謝山豬呢?

不然我這輩子不可能有機會

吃到這種連好野人都難得可以吃到的料理…… 

但是一邊心痛我可憐的酒瓶椰子們




2026年8月11日 星期二

可愛有毒的純黃白鬼傘

 ~115/08/11可愛有毒的純黃白鬼傘~

近日來天氣多雨濕熱

今年接收一批不太健康的蘭花

用麻袋填入水草新綁在樹上

因為太潮濕部分已陣亡或被蝸牛吃掉心芽


今天在一個蘭花麻袋的潮濕水草中看到一朵未曾謀面的亮黃色菌菇

很可愛


純黃白鬼傘(Leucocoprinus birnbaumii)菌蓋初期呈卵形至鐘形

表面覆蓋著「檸檬黃」色的細緻粉末與顆粒鱗片

菌柄細長且帶有環帶


凡是叫做鬼傘的都有毒

2026年8月8日 星期六

歲月偶拾

 ~115/08/08歲月偶拾~

今年夏天太熱了

雖然歲月靜好

但整個發懶……

還是來把最近值得分享的觀察留下記錄吧…

萬能雜工做了防治貢德氏赤蛙、修理烤雞桶、幫陰香接枝土肉桂、幫咖啡展用的小玻璃瓶再次彩繪


阿美做了疣柄魔芋新葉觀察記錄

新作品刺蔥醬鹹麵包

為惡地食譜再重做一次善良的巧克力布朗尼

烘乾土肉桂葉











到屏東香蕉研究所參觀採買果苗

到咖啡展蒐集新的咖啡豆商資料


今年夏天太熱了

超不想面對那些長得超快的雜草

2026年8月4日 星期二

看日出不必到阿里山

 ~115/08/04看日出不必到阿里山!~



謝老師的恬美龍山山麓早安散步

他說週三平安

有濃濃雲海的日出,比較壯觀

很少在龍山山腰,看到這個景象!


我說:真的太美了

山神用祂的手法讓人如置仙境幻域