～114/11/02食物森林的好味道：檸檬百香果漬南瓜～
我超愛吃百香果和梅子漬泡南瓜涼拌菜
網路上看到有人示範用檸檬汁和檸檬皮絲來取代話梅（更健康更好吃）
因為我本來就已有百香果濃縮糖漿
也有早餐用的南瓜
一早再去食物森林裡採一顆檸檬
材料齊全動手試作
唉噢
夭壽好吃～清爽極了
一定要來分享一下！
手法要領：
南瓜用削皮刀削薄片（約300克）
加一些鹽殺青出水
用冷水（逆滲透水）洗三次（洗掉澱粉）
稍微捏乾南瓜水份
百香果（3顆），糖（3大匙），檸檬汁（1顆），檸檬皮切細絲
做完泡一下就可開吃了
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