一杯好咖啡研習記錄
~111/08/23一杯好咖啡研習記錄~
高雄市民宿協會分區舉辦達人來串門研習活動
美濃旗山杉林和內門區為同一群組
由恬美農場負責辦一個達人級的研習
推出我們家的烘豆兼咖啡師擔任當天的講師
管家兼闆娘則負責先前作業
設計有獎徵答題卷和五入濾掛咖啡獎品
製作薜荔凍和義大利風脆餅配搭配咖啡食用
夥伴們在PPT課、烘豆體驗、手沖練習等都全神貫注
好學精神讓人讚嘆不已
高雄市民宿協會加入很多年輕世代的成員變得很有活力
彼此交流密切
更加團結了
希望這次研習夥伴們對咖啡和恬美農場的五官感受
能收獲滿滿回味無窮
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