~115/09/29說菜嚐菜喝大水壺泡的咖啡～
今天中午在安心家生態園
有一場食譜書作者們呈現作品
共聚交流
說菜和嚐菜的活動
我負責善良的香蕉巧克力布朗尼和香蘭芒果青軟歐包
自動增加了台灣土肉桂葉捲讓大家嚐新味
並帶了咖啡師負責餐後沖咖啡配甜點
餐桌上有田寮的醬筍悶虱目魚
醬筍剝皮辣椒陳皮湯
涼拌木耳芭樂絲和金沙芭樂皮蛋豆腐
火龍果花苞炒肉和涼拌火龍果皮
交流讓彼此嚐味學了新菜式
最有趣的是
謝老師他說入境隨俗
直接用煮水壺沖咖啡
他的手有力又穩定
太厲害了 又好笑
第一次喝到用大水壺沖的手沖咖啡
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