2024年11月30日 星期六

今天收到的禮物

 ~113/11/30今天收到的禮物~

小朋友一家決定第三次入住恬美農場民宿時
上午小姐妹兩人
姐姐負責畫「ㄚˇㄧˊ」(阿美)
妹妹負責畫「叔叔」(謝老師)
孩子純真送給我們的見面禮
滿滿有愛
我們樂歪了
有人記得你
還特別要表達心意
太溫暖了


2024年11月27日 星期三

恬美農場晚餐自理建議

 恬美農場没有提供晚餐服務

一般入住晚餐自理建議

1.在旗山用餐並逛景點和老街,旗山到恬美農場的車程約25分鐘

旗山區公所景點介紹

https://cishan88.kcg.gov.tw/Content_List.aspx?n=263307A32F66523A

推薦美食,可參網頁部落客推薦,我推薦必吃「三哥臭豆腐」。

2.在美濃用餐,逛美濃的景點,美濃到恬美農場的車程約25~30分鐘

美濃區公所的客庄人文景點

https://meinong-district.kcg.gov.tw/Content_List.aspx?n=209BC09A3C7C5448

我推薦提早預約入選2023年米其林指南的原味餐廳「阿香的廚房」 或合味味客家菜餐廳

3.路上店家或7-11買進來吃,民宿可提供餐具和加熱設備讓您使用(電鍋、微波爐、瓦斯爐) 

4.若由台南方面往恬美農場導航,會由台3線再轉入高121線往溝坪,叉路口有「陳家牛肉麵」(電話07-667329)提供多款食物選擇在店家吃或帶來民宿吃。

也有湯好味總舖師料理(0917-671051,0936-372563)可少量採購,商家網頁有菜單價目表。要先打連絡看有没有營業,到恬美農場民宿的路程約10分鐘。


恬美農場没有提供晚餐服務

家族或小團體要在民宿內自理晚餐建議

(1)可代購或自購內門總舖師料理數款,若需要幫忙煮白飯和炒青菜,則貼補老闆300元)

(2)自備火鍋料吃火鍋,可提供餐具和加熱設備。鄰近採購地點有旗山的814超市或全聯,買一隻全雞含湯的現成袋裝料理包,再加其他火鍋料就很完美了。或杉林區的賀買超市或杉林農會全家超市(售價都會比旗山貴)。

(3) 材料自備焢土窯或烤桶子雞(有一個灶上用的烤桶可使用),自己挖疊土窯或用灶來烤,可免費提供木柴。

(4)烤肉:十人以上團體可預約大型鄒族烤肉架(免費提供龍眼木),少數人可提供香腸爐(木炭需自備)。

5.借用廚房自己開伙煮食(需提前預約徵詢主人同意)



 團體活動型式供參(皆為恬美農場部落格的紀錄)

冬至享「阿嬤的味道」覺得幸福

http://tenmeifarm.blogspot.com/2019/12/blog-post_70.html

控土窯+烤肉的星光同學會

http://tenmeifarm.blogspot.com/2022/03/blog-post_31.html

歡樂中秋烤肉趴

http://tenmeifarm.blogspot.com/2023/10/blog-post_46.html

客人自己做晚餐:恬美農場桶子雞

http://tenmeifarm.blogspot.com/2023/12/blog-post_16.html


桌遊:民宿有很多適合家庭同樂的桌遊(含麻將),可供消遺。

烘豆體驗:住客可以加300元請謝老師教你烘焙,可帶回自烘的咖啡1/2磅,可預約的三個時段為入住日的下午、晚上或第二天早餐後。時程約1~2小時。

住宿預約烘豆體驗

http://tenmeifarm.blogspot.com/p/blog-page_52.html 

2024年11月22日 星期五

屁屁閃著螢光的山窗螢的幼蟲

 ~113/11/22恬美農場生物多樣性:屁屁閃著螢光的山窗螢的幼蟲~

影片不是黑屏喔
亮亮的兩個螢光點
是台灣山窗螢尾腳的2個發光器!
以前常想著:
農場裡的山窗螢幼蟲到底都在哪裡活動?
今天摸黑回農場
幸運在入門步道旁的草地裡看到山窗螢的幼蟲
山窗螢是台灣最大型的螢火蟲
俗稱大窗螢
屁屁閃著螢光的山窗螢幼蟲
希望你多吃掉一些蝸牛
平安長大~

2024年11月20日 星期三

神秘的星果凍Star Jelly

 ~113/11/20神秘的星果凍Star Jelly~


前幾天
在雨後的早晨
我砍除旅人蕉新芽時
發現一堆半透明的晶體狀物質很像冰塊感
摸起來像凝膠狀的果凍!
查資料時
都指向它叫「星果凍」
中世紀人們把這種怪異的粘液認為與墜落的流星有關
近代則認為和雌性青蛙被捕食有關
卵只有在春季交配離開卵巢時才會被包裹在果凍中
在雌性青蛙的體內
卵和果凍是分開的
當受到捕食者攻擊和肢解時
卵可能會被釋放出來
並且「輸卵管可能會因攻擊的創傷而受到刺激,釋放出果凍」
2015 年BBC 播出了一個名為「大自然最奇怪的事件」節目
其中他們調查了「星果凍現象」
樣本送去進行 DNA 分析
結論星果凍就是青蛙的果凍!
維基百科的<神秘生物列表>可以查到星果凍
從中世紀以來的謎團直到近十多年來才破解呢!
有興趣的可以參考這篇有關星果凍的研究

2024年11月19日 星期二

生物地理「棲地樣區」2024年秋季工作報告

 ~113/11/19恬美農場生物多樣性:生物地理「棲地樣區」2024年秋季工作報告~

學習讓人青春不老
謝謝我的恩師鄭勝華老師
在我大學時修習生物地理課程後
維持「永續售後服務」
讓我繼續三十多年來仍可向老師請益受教指導
讓恬美農場成為棲地研究樣區的一員(樣區編號TW_S009)
深深感謝老師
溫柔的促使我精進努力
■ <生物地理「棲地樣區」2024年秋季工作報告>
(期刊編號: Biogeography-2024- Autumn- TW_S009)
工作小組: 生物地理與自然保育研究室
1. 研究樣區 : 臺灣楠梓仙溪支流溝坪溪「棲地樣區」---
高雄市內門區恬美農場 (經緯度 : 22.9766,120.4947)
2. 本期報導物種 : 植物6種(請參附件解說牌)
詳細圖文,請參
歡迎進來上列的「恬美農場棲地樣區」逛逛
想像不到的精彩豐富~謝謝鄭勝華老師大力支持







2024年11月17日 星期日

韭蓮韭蘭風雨花

 ~113/11/17恬美農場生物多樣性:韭蓮韭蘭風雨花~



韭蓮又叫韭蘭
是多年生草本
葉扁平似韭菜,故稱韭蓮
花期在夏秋季
多在雨後開花,又稱「風雨花」
紅或粉紅或白色的花
單生在花梗頂端十分漂亮
但全株有毒!
可不能當韭菜來吃哦!
今年直到11月都還有颱風
雨水充足
韭蓮一直都在開花
不正常……
照片中恰好拍到我不正常的小指
看得出哪裡不正常嗎?
後來我才發現小學彈風琴時為何很難彈到八度音(還被卓老師敲手……)
原來我的小指長得異於常人啊!
要認識我們「生物地理與自然保育研究室」裡對韭蓮的植物資料
請參考連結

2024年11月11日 星期一

水晶洛神花果醬開賣可配選,滿千送200喔

 ~113/11/11水晶洛神花果醬開賣可配選,滿千送200喔~

水晶洛神果萼是淡綠色的
每年冬季總會種上幾棵
讓來客賞奇趣
它的味道和紅洛神一樣
如果你沒吃過水晶洛神可以買來吃吃看喔

和去年一樣的價錢
可搭配
1.辣味木鱉果醬(當果醬或沾醬吃)
2.紅洛神花果醬
3.金橘或金桔果醬(已完售)
皆為中瓶220克,售價200元
或
4.有機白鶴靈芝茶包/120元(3.5克×10包,可回沖多次)
5有機檸檬香茅茶包/120元(3.5克×10包,可回沖多次)
自己加總售價1200元(買千送200),就是1000元即可免運費
若不足1000元,則需加付運費60元
全部都是在恬美農場長出來的有機農產品
數量不多,需陸續採收製作再安排出貨喔
選配的內容不一定都會有(數量不足)
需和阿美確認合議,謝謝