~114/12/24謝老師的12月時光~
冬至前後晝短夜長
天亮得稍晚
冬季趁早健走龍山常能看到山谷裡的低空雲海
若想看到日出
謝老師就打手電筒出門
最近到關廟買了2支新的藤條
因為打壞一支了
蛇類不冬眠
加減會遇到
隨身要帶裝備我有
~114/12/15岡山社大食農教育增能研習:來恬美農場吃草吧~
這次研習除了咖啡手沖、賽風壺示範
咖啡知識講座和烘豆體驗外
食農教育在恬美農場的體驗
我發想了:來恬美農場吃草吧!
覺得有趣極了
任何長滿雜草的農場都可以實行這種課程
本來想用大地遊戲型式執行
但時間太短了
只好一邊導覽環境一邊直接採集
集合總採集煮出來的青草茶甘味順口
學員另外自己採集花葉創做香水茶
有人的願望清單想做麵包
於是配合吃草的主題
創作艾草貝果
我簡直是時間管理大師
讓大家忙個不停
我也轉個不停
14日晚上適逢雙子座流星雨
有人看到12顆流星!幸好沒槓龜!
15日下午意外的又帶大家導覽內門紫竹寺、朱一貴文化園區、七星墜地等三個地點
導遊終點採購花生糖
一起度過充實美好的二天
累歪歪但很快樂
~114/12/13恬美果嶺施工了~
我們決定在民宿前草地創造一個遊戲空間
做一個小果嶺
用彈力軟球踢球進洞
比照9洞或18洞的計分方式
(計分牌或計分板待完成)
果嶺的洞用水管埋入後
雜工要再做一個可以插旗桿的內裝置(計畫待完成)
我們再製做不同球洞號數的旗面(計畫待完成)
今天完成挖洞、填入水管和補填高果嶺基地的工作
這種老少咸宜的競賽
可以比輸贏籌午餐費
也可以讓小朋友放電
~114/12/10恬美農場生物多樣性:冬天的食用香味小菊花~
冬天是農場菊花開的時光
金黃色的芳香萬壽菊
亮黃色的杭菊
(白色為台灣1號,黃色為台灣2號)
都是可以食用的
杭菊有很多蟲害
市面上要買到絕無農藥的杭菊很難
謝謝梅英分享植栽
增加農場生物多樣性和食用性
每天少量新鮮採收後放冰箱冷藏乾燥
積少成多也可以變成杭菊大富翁