猫咪時鐘

7月中旬

我的大學同學大媽和先生許世明老師來宿

許老師送給我們一個猫咪時鐘的原型

叮囑謝老師畫上圖案並拍攝組合過程的影片

以便做為這個新教材的示範作品

雜工8月中旬畫好圖面

噴上保護漆後一直擱置

直到最近驚覺高中學校的新學期已經開始了

今天終於拍了組合的影片

真的交作業回去了

練習做筍乾

最近左鄰右舍的鄰居
自家農田都有麻竹筍來相贈
我多把麻竹筍切片泡水三天
變成最愛的酸筍
但必須佔用冰箱冷藏
吳媽媽轉送我3支朋友給她的麻竹筍
口傳如何做成筍乾
果然很容易
一試成功
三支大麻竹筍竟變成只有一小包

吳媽媽轉送3支麻竹筍，最近正是盛產期新增說明文字

先切成片

利用大灶煮出苦水

撈出晾乾放涼，等明早去曬太陽

在頂樓的玻璃屋曬一天的太陽

曬一天就要收起來了，否則變太乾了

三大支麻竹筍奱成一小鍋筍乾

用鹽抓一抓，就變軟了，體積變得更小

如果抓很多鹽，有夠鹹的話，可以不用放冰箱。食用前泡水。

做「恬美工坊」工作室的小水瀑

～做「恬美工坊」工作室的小水瀑～

萬能雜工希望能給「恬美工坊」作一個視覺立面牆
初步要先完成小水瀑
一方面為水池增加氧氣
一方面製造流動的水聲
牆面留白的地方
未來再把「恬美工坊」字樣掛上去

先破壞才能建設
先把牆面打爛再砌磚
磨光磚面
再刷上透明漆
這樣磚頭比較不會長青苔

池中的小魚受驚或汙染之故
「翻肚」死掉不少
緊急換水拯救
加上水瀑運作後
魚兒又活蹦亂跳了

褐斑蜻蜓～認識蜻蜓翅痣和飛機的翼痣關係

 108 1209恬美農場生物多樣性：褐斑蜻蜓~

（認識蜻蜓翅痣和飛機的翼痣關係）

新建的生態池裡常可看到蜻蜓點水

表示 蜻蜓就在水池裡產卵了（蜻蜓的品種頗多）

今晨在池畔看到一隻正在羽化的蜻蜓

剛羽化出來翅為合併狀

一動也不動

再過半小時他的翅張平開了

查資料比對特徵

初步判斷為翅面三分之二是褐色

翅痣為紅褐色的褐斑蜻蜓

原來翅痣是昆蟲翅前緣端的深斑

是昆蟲分類常用的特徵

蜻蜓的每片翅膀前緣上方

都有一小塊加厚的色素斑一翅痣（或翼眼）

這塊加厚的角質，裡面是空腔，有液體

是蜻蜓用來克服飛行時的顫振

飛機原來就是模仿蜻蜓

在飛機機翼末端的前緣裝上了類似的加厚區，稱為「翼痣」

以便解決了因高速飛行而引起振動呢！

蓋工作室前的荷花池，看拉都希氏赤蛙「抱對」玩3P

 

我一直希望營造一個生態池
讓青蛙可以回來唱歌

108年10月
我們連續花了兩個星期的工作日
完成工作室前的水池

採購磚頭和沙石砌初胚型
舖鐵網，再打底層水泥、彈性水泥、舖玻璃纖維網
最後刷上防水漆
(最後這道程序是失敗的經驗，注滿水後，防水漆都起泡泡了)

注水後放入數盆睡蓮和輪狀莎草
布置可讓青蛙躲藏的水蓼盆栽

果然在12月時就記錄到「抱對」拉都希氏赤蛙
以及在池邊羽化的褐斑蜻蜓了

池邊好多珍珠粉圓！青蛙下蛋形如其名啊！

正「抱對」（文雅的指稱其進行繁殖行為）過沒多久就變成了3P

或者是純友誼?只是因為天氣太冷才抱在一起取暖？可能天氣太冷，拉都希氏赤蛙3隻緊抱，誤為玩3P呢！

根據文獻：拉都希氏赤蛙全年可繁殖，太厲害了！

新建的生態池裡常可看到蜻蜓點水

表示 蜻蜓就在水池裡產卵了（蜻蜓的品種頗多）

今晨在池畔看到一隻正在羽化的蜻蜓

剛羽化出來翅為合併狀

一動也不動　　再過半小時他的翅張平開了

薄荷開花

一早
我發現薄荷竟然開花了!
好美好可愛~
種薄荷這麼多年
可是第一次見過
我好像遇見了精靈
一整天歡欣了起來


無論如何
一定要種薄荷
除了可以用來沖泡香草茶外
大多數時候
我把它們拿來做盤飾的綠色妝點
放在蛋杯裡的粉色的土雞蛋
插上一心五葉的薄荷裝飾馬上變漂亮

野生黑木耳

 

~恬美農場生物多樣性:食物森林的野生黑木耳~

 

門口被我折斷的木瓜樹

大難不死

倒變成分叉為二個主枝結實累累

 

我們用鋸下來已放置近一年的小葉欖仁樹樹枝做撐木

没想到竟長了一堆野生黑木耳

夏季多雨的季節

在枯木上常可見野生的黑木耳

但雜工不淮我採來食用

基於食物森林的理念

可以食用的植物當然要採集來用

到底野生黑木耳可以食用嗎?
答案是曬過太陽後再重新泡開就可安心食用

野生木耳可食用
但「新鮮現採」的木耳卻是有毒的

因為鮮木耳含有一種叫卟啉的光感物質
人食用後經太陽照射，會出現紅斑、水腫、丘疹
或頭痛、頭昏、發燒、噁心、腹瀉等中毒症狀
但黑木耳經曝曬後大部分的卟啉就會被分解了