恬美農場

2024年5月4日星期六

自製芝麻糖

～113/05/04自製芝麻糖～

朋友送我一包自家種的黑芝麻

裡面摻雜一些白芝麻

而我自己也買了一斤生黑芝麻

烏黑均勻

一查才驚覺

朋友家的才是正常版

後者多半因商業考量有染色啊！

手邊材料皆有

試做第三次了

發現操作簡單

自己吃的材料放入堅果多多

只要留意冷卻到微溫時就要趕快切割

一定會成功

分享做法在照片裡喔

2024年5月2日星期四

像蚊子的鳥羽蛾

~113/05/02恬美農場生物多樣性:像蚊子的鳥羽蛾~

走過紗窗前瞥見一隻不太正常的彩色「蚊子」

第一印象因為牠的身型大小

以及停棲的樣子乍看像蚊子

說牠不正常

是因為牠的腳怎麼都是刺呢?

這引起了我的好奇心

多方比對後得知牠竟然是「蛾」

只能確認為羽蛾科（學名：Pterophoridae，又稱鳥羽蛾科）

恬美農場的這款鳥羽蛾被歸為稀少且未分類

心喜又增一則生物多樣性

羽蛾不善飛

多在夜間活動

白天常停駐休息

休息時翅向外伸並捲成棒狀

不像一般蛾類摺疊在背部

羽蛾幼蟲會蛀莖、蛀花、蛀果，卷葉等等

害蟲害蟲！！心驚驚！！

2024年4月29日星期一

聰明的白頭鶲雨日築巢在陽傘下

~113/04/29恬美農場生物多樣性：聰明的白頭鶲雨日築巢在陽傘下～

白頭鶲無誤，看見鳥媽媽了。

鏘哥贈送我一支美麗的觀賞蕉花

還有火炬薑花

因為它們都長得很巨大

只好把他們放在陽傘下布置

成為來客的焦點

今天欣賞時

瞥見上方竟長出一個白頭鶲的新巢

看起來正是這幾天下大雨

白頭翁鶲媽媽選了這個安全的好處所

而且還是我布置了

蕉花和火炬薑花的新天地！

忍不住偷拍一下

嘿嘿～三顆蛋！

2024年4月26日星期五

雷公屁長出來了

～113/04/26雷公屁長出來了！～

疣柄魔芋又叫大花蒟蒻、雷公銃
雖是蒟蒻但不適合食用
叫雷公銃取其在春雷時節才長出
初長形狀可能像「銃」
因開花時味道奇臭無比
又叫「雷公屁」

這兩天西南部降下第一場爆炸性的春雨

各地出現了一些小災情

我們也急著冒雨把水龜搶收上岸

我一直期待的疣柄魔芋因為這場春雨終於喚醒了

趕快架上縮時攝影鏡頭記錄

疣柄魔芋為天南星科

花朵直徑可達30～50公分，是全臺灣物種中最大的花朵

4至5月約開始有打雷的季節才開花

所以得「雷公」前名

疣柄魔芋花會散發濃濃的惡臭

因此得到「屁」的尾名

雷公屁花色暗沉又很臭

早期多遭人嫌惡鏟除

目前卻是瀕危物種

西南泥岩地質公園在民宿辦理工作坊時
喜遇當年參加高雄市農業局民宿導覽班的同學淳慧賢伉儷
主動提及恬美農場適合種植她家目前休眠的疣柄魔芋
增加農場生物多樣性和知識點
並協助物色適合種植的地點

第二天
她說「嫁女兒」來恬美農場
帶來好大一塊疣柄魔芋塊莖
特別交代別上下種反了
觀察塊莖上有一個凹洞
是每年脫落的根莖痕

冬季地上部枯萎進入休眠期
春季時會先開花
結果後才再長出葉子