2018年4月25日 星期三

春旱嚴重的「礁」溪與河蚌


~1070425春旱嚴重的「礁」溪與河蚌~


我們農地瀕臨溝坪溪
冬季時
附近的農民都由固床工間的「小水壩」抽河水來灌溉
固床工間形成的小水壩是農民冬季抽水的來源地

上週某日
我聽見溪底有嘻笑聲
就知道一定是溪水見底了
春旱嚴重 溪水都要變乾(即「礁」)溪了

乾溪時的的溝坪溪總有居民下到河床來採集

居民來抓溪蝦與河蚌加菜

附近的居民來捕魚或抓溪蝦了
他們指導我如何觀察到溪蝦和河蚌
鄉下生活的人自然會這些「採集」食物的能力和樂趣

上方大石的右下角有一隻大溪蝦

居民抓起了一隻肥大的溪蝦

發現河蚌的重大線索就是牠走過軟泥時必留下痕跡

左側大石下一顆顆呈站立狀的河蚌

用我的工作手套來做河蚌的比例尺


我抓了兩顆河蚌回來觀察
放在清水裡
牠們吐出泥土

由溝坪溪抓回來觀察的二隻河蚌

河蚌吐出了好多的泥渣


過幾天還是活跳跳的
後來我把牠們放到「愛心池」(我們的生態池)
我們農場裡又多了一種生物了

2018年4月13日 星期五

當令的桑葚堅果麵包

建國老兄種了三棵桑葚 今年結實累累
桑葚一旦開始成熟,就每天都可採收

初結果的階段 常可發現「愛心型」的果實 盛產後就很少見了
愛心型的桑葚



桑葚產期在清明節前後的一個月
每天都有新的紫黑果實可採
没來得及採的 掉了一地
撿起來可以拿來餵雞
清洗後加糖熬煮可以得到濃縮果汁
右上角的桑椹上有一隻毛毛蟲呢!
用大灶來熬濃縮果汁
保留一部份果汁加上蘋果、醋、或現有僅存的一些的洛神鮮果萼 製成桑葚果醬
果醬的好處是真空處理後可以室溫保存
保留部份果汁做成果醬
或一顆顆的排列加以風乾 就會變成像葡萄乾一樣的風味
吃當令季節的食物

我把堅果麵包的食材加入桑葚果醬
做出一個個紫色的圓麵包
正值深夜才剛送進烤爐
也算是「深夜食堂」上菜囉~
烘烤前的桑葚麵包呈鮮艷的紫色
出爐後的桑葚麵包變成棕色

晚上十點的晚安曲

~1070410晚上十點的晚安曲~
恬美農場早上6點
隱約都聽到阿兵哥的起床號聲
接下來6:30就有升旗的國旗歌
我常會心一笑
今晚一如往常
晚上十點傳來費玉清的晚安曲
因為夜裡環境很安靜
曲音十分清晰如在身旁
起心動念
想知道音樂來自多遠的地方?
原來音源(聯勤彈藥庫旗山整修所)和恬美農場的直線距離約1.75公里之遙呢
很喜歡這首晚安曲
也向朋友道晚安
讓我們互道一聲晚安
送走這匆匆的一天
值得懷念的 請你珍藏
應該忘記的 莫再留戀
讓我們互道一聲晚安
迎接那嶄新的明天
把握那美好的前程
珍惜你錦繡的人生
願你走進甜甜夢鄉
祝你有個寧靜的夜晚
晚安 晚安 再說一聲
明天見

2018年4月3日 星期二

黑背細蟖



~1070403恬美農場生態多樣性:像小蝦米一樣的黑背細蟖baby~

早上正在欣賞大石頭上落滿龍眼花的美好景緻
突然發現
有一隻「迷你小紅蝦」
乍看形似蚱蜢
但查詢資料後發現牠是「黑背細蟖」的幼齡若蟲
真的很可愛
不太怕人 可就近觀察




又想起
我去年8月在廚房後面的赤道櫻草上拍到一對正在交配的昆蟲
原來就是黑背細蟖的成蟲啊!
所以我又恰巧完整記錄了牠們成蟲和若蟲時的形態




要更認識黑背細
請參考--嘎嘎昆蟲網
http://gaga.biodiv.tw/new23/9310/k34.htm

2018年3月29日 星期四

羅漢門迎佛祖體驗

2018重要民俗【羅漢門迎佛祖】拜觀音佛祖/四日遶境/20分鐘版 文化部文化資產局提供

2018年高雄內門宋江陣活動--「陣在高雄誰與爭鋒」
(請點選連結以獲得本活動之詳細資訊)

羅漢門迎佛祖於2014年 登錄為國家重要民俗及文物--信仰的文化資產

其被指定為重要民俗的理由如下:

1.具有獨特歷史文化特性,內⾨地區家家⼾⼾擺設香案迎神,謹守敬神傳統禮儀及完整的祭典儀式。符合傳統藝術⺠俗及有關文物登錄指定及廢⽌審查辦法第3條第2款第1⽬:「風俗習慣之歷史傳承與內容顯現⼈⺠⽣活文化典型特⾊者」之指定基準。

2.保存當地傳統陣頭,均由庄⺠⾃組參與,文武陣頭類型多元、數量眾多,殊具⺠俗藝能內涵。符合傳統藝術⺠俗及有關文物登錄指定及廢⽌審查辦法第3條第2款第2⽬:「⼈⺠歲時重要風俗、信仰、節慶等儀式,顯⽰藝能特⾊者」之指定基準。

3.內⾨地區⺠眾全體動員積極投入迎佛祖活動,傳承地⽅文化特⾊,凝聚社區共識與向⼼⼒。符合傳統藝術⺠俗及有關文物登錄指定及廢⽌審查辦法第3條第2款第3⽬:「⺠俗藝能之發⽣與變遷,其構成上具有地⽅特⾊,且影響⼈⺠⽣活者」之指定基準。

參加遶境最能體驗其之民俗獨特之處,每一條路線皆約22公里,由早上7點出發到晚上7點返回,輕裝便行,沿途皆有居民提供飲料、茶水、點心,你只要帶著一顆虔誠的心和勇健的雙腳即可。

2018年內門迎佛祖遶境路線

在路上趴下列隊等著躦轎腳的信徒
緊跟在第三頂轎(觀音佛祖本轎)後的遶境信徒
遶境者購買的一套香具
為一條毛巾包著兩支各一天份的大香
及一束在到達各敬點時點的小香
套上紙杯防止香灰掉落或燙傷他人
家家戶戶備香案,炮迎接佛祖
並備有簡易茶點供陣頭或香客取用
蜿蜒的鄉村道路連接一個個的小村落
展開各敬點的遶境

我的鄰居扛著神轎前的頭旗

觀音佛祖神轎前的告示牌
每一敬擲挑選產生的代表,負責綜里各自塵頭的敬桌及祭典。
遶境期間,丁頭著藍黑色長袍馬褂,頭戴清朝文官帽,
代表信徒至廟集合上香祝禱,排班恭請佛祖上轎,
並持香一路跟隨護駕,全程隨香參拜,任務繁重辛苦

取出手中的小香,點燃後向各敬點的神明致敬

各隊宋江獅舞藝向各敬點的神明致敬

轎班頭幫信徒蓋平安符,有些人是準備了家人的衣服來蓋平安符

我汗流浹背的衣服上也有一顆平安符印哦~

到達夏梅林神農宮敬點,瘋狂的炮轟

夏梅林的宋江陣在廟門迎接客陣,互相比畫一番

前往田仔墘敬點,隊伍穿梭在莿竹林裡

垃圾不落地及垃圾分類的志工

田仔墘往應菜龍路邊供應各式點心

正港的宋江陣藤牌(另外前面的則是竹編的籐牌)

古亭的宋江陣在北極殿敬點前迎接客陣到訪



小烏山宋江陣在應菜龍敬點前擺陣,這兩個小女生持短棍表演,吸引眾人目光

由於敬點的空間有限,陣頭多沿著敬點附近的路邊休息,
直到起轎的鞭炮一響,再度啟程

這個茶水站是「阿嬤的青草茶」
有特別的打扮來奉茶和水果

走過鹽水埔二號橋旁
兩側是惡地和二層行溪的曲流地形

中午境在山南宮,吃「飯湯」的「羅漢餐」

宋江陣休息時多會把兵器集中架起成堆

中午境的用餐棚

州界路旁的簡易茶水站

轎不沾土,因此到達各敬點停轎時多以莿竹為架

供應冰檸檬汁的老伯伯

供應好喝蜜茶和楊桃汁,冬瓜茶的夫婦,
我在三處的路邊遇到他們
因為好喝,我喝了三杯
中埔頭的龍隊由烏山頭清泉寺下到這戶民家
村民虔誠設香案迎接



轎班倒著走,因為這段山路超級陡峻,必須不斷的煞車

跟在神轎後的隨香客


下午時段幾乎筋疲力竭,休息時大家幾乎都在打盹

烏山一帶的民宅普遍免費提供檳榔給陣頭們取用

下場幫忙扛龍隊的第二支柱
這戶人家有特別打扮七爺八爺的造型

最後一敬回程常見蠻牛的飲料,小朋友擔任小小義工

最短的那兩柱香是我倆回到內門紫竹寺
圓滿了一天的遶境及祈福