2025年3月24日 星期一

珠頸斑鳩蛋

 ~114/03/24珠頸斑鳩蛋~



工作室的蒜香藤裡有二個珠頸斑鳩的巢
珠頸斑鳩牠們築巢多很隨便……
稀疏的幾枝小樹枝條就算完工
還曾掉下過幼雛鳥
但舊巢反覆多次被使用後
舊巢陸續有添枝加蓋
現在看起來安全多了
(所以照片裡的珠頸斑鳩巢看起來很妥當)
昨早發現新蛋兩顆
又可就近觀察了

2025年3月21日 星期五

南實踐大學出攤賣咖啡

 ~114/03/21南實踐大學出攤賣咖啡~

全國第22屆NGOs會議在實踐大學召開
應邀為西南淺山聯合成果展市集出攤
本以為只有近200位內部人員而已應該生意惨淡
沒想到每人有100元抵用劵
生意大利多
這樣就太有樂趣了!











2025年3月5日 星期三

不臭的豆皮料理

~114/03/05食育:不臭的豆皮料理~



高麗菜太便宜了
醃一桶臺式糖醋泡菜
搭臭豆腐最讚了……
但家裡料理不適合做炸臭豆腐
改成炸非基改的豆皮更健康
再簡單調一調淋醬
就可變成正餐食用
很飽足
分享給朋友試試看

2025年3月4日 星期二

輕食晚餐

 ~114/03/04食育:輕食晚餐~



我說:今天晚餐吃特別的喔!
除了鹹豬肉(過年拜拜的冷凍庫藏)
沙沙醬中的洋蔥和大蒜是買來的
其中的蘿蔓、小黃瓜、牛番茄、芫荽、樹葡萄醋汁都是從農場的食物森林採集或自釀的
自烤的麵包體
做成潛艇堡
配上用鐵網籠保護的自家種芭樂
記錄一頓
滿足幸福的輕食晚餐

台灣特有亞種:小彎嘴

 ~114/03/04抓小偷--台灣特有亞種:小彎嘴~


農場裡的鳥類族群有動態的優勢群種出現
幾年前以白腰鵲鴝為主
近年則以這種眼神看起來兇兇的白眉鳥為主
一直未能拍到牠的身影
直到牠們自投羅網入我的樹葡萄網區
原來是台灣特有亞種的小彎嘴
又名台灣棕頸鉤嘴鶥
是一種中型畫眉鳥
雌雄同色
名為「畫眉」指很像畫了眉毛
為此類鳥眼周圍的獨特標記
其中又以小彎嘴最明顯
有趣的是民間對小彎嘴的稱法
1.「竹腳花眉」:
以前鄉村防風防盜植刺竹為籬
小彎嘴喜棲息於其下
所以有「竹腳花眉」的俗稱
2.「奸臣仔鳥」:
因有明顯白眉線及黑色過眼線至後頭
猶如戴著黑色眼罩的蒙面,眼光兇兇的,也稱為「奸臣仔鳥」
牠的食性包括昆蟲、其他小型無脊椎動物和果實、種子等
我們把小偷趕走
加強網底空隙
希望別再自投羅網了






2025年3月3日 星期一

認識四大天王法器兼記錄恬美農場生物多樣性

 ~114/03/03認識四大天王法器兼記錄恬美農場生物多樣性~

無論道教或佛教皆有四大天王掌風調雨順的說法
在岡山壽天宮的金爐四面壁雕
或福德祠的廟角四簷剪黏人物
皆為風調雨順的意思
人物可由法器辨識
南方(增長)天王,手握寶劍(掌風)
東方(持國)天王,手持琵琶(掌調)
北方(多聞)天王,手拿傘(掌雨)
西方(廣目)天王,雙手纏蛇(掌順)
我對抓蛇的西方天王印象特別深刻
因為蛇和順最不容易有聯想
後來有解說稱
「所執非蛇,乃蜃也,蜃形似蛇而大,字音如順。」
「蜃」是傳説中一種蛟龍吐氣即能化成海市蜃樓
今天翻動儲用的沙坑
發現小「順」一條
查詢結果判斷可能是龜殼花
阿娘喂!
南方(增長)天王,手握寶劍(掌風)

東方(持國)天王,手持琵琶(掌調)
北方(多聞)天王,手拿傘(掌雨)
西方(廣目)天王,雙手纏蛇(掌順)

2025年3月2日 星期日

吊裙草

 ~114/03/02恬美農場生物多樣性:吊裙草~


一年前參訪308高地老農夫農場
他的停車場蝴蝶群舞
原來是種了一小塊高士佛澤蘭和吊裙草
主人大方分享植株和種子
我們複製在恬美農場的停車場
讓蝴蝶們為我們迎賓
高士佛澤蘭特別會吸引紫斑蝶
吊裙草會吸引青斑蝶
吊裙草又名凹葉野百合
花名又稱「斑蝶磁石」
斑蝶吸取植物鹼來製作求偶用的費洛蒙
在農業上
吊裙草可作為綠肥植物
具線蟲抗性能減少土壤中的線蟲病害
它的種子含有特殊油脂
可以用於生產洗髮乳、護膚霜和鞋油