2018年1月20日 星期六

恬美農場自然農法秋鬱金薑黃採收

恬美農場17年來未施農藥,採自然農法,
一種與草共生的懶人種植法
這次採收的是秋鬱金品種的薑黃,顏色橘紅十分漂亮。
自然農法與草共生的薑黃
橘色的秋鬱金品種


由於去年没採收,讓它們凋謝後第二年重新發芽繼續生長,
因此這些已經歷經二年的薑黃株,薑黃累累成團,
我們異想天開的第一次想在網路上開賣,卻乏人問津
看來只好勤勞一點,自己再來加工做薑黃粉囉!
天然的尚好~~食用安心,自用送人兩相宜!







2018年1月7日 星期日

哭哭--毛豆之粒豆無收

~1070106哭哭--毛豆之粒豆無收~

去年底第一次種毛豆
播種的時間太晚了
但初期長得不錯
(恬美農場部落格紀綠:種毛豆初體驗)

没想到開始凋黃要收成了
看起來飽滿的豆莢
打開一看
黃掉的都被小蟲蛀食
或自動發芽爆開

最後只好全部都變成了雞的食物
只留下種毛豆過程的興奮
和建國這幅像拾穗一樣的照片了
要開始採毛豆了囉,發現一顆迷你白玉小蘿蔔。

將毛豆整株拔起
分工合作,恬靜摘下豆莢
豆莢看起來營養不良,凋黃飽滿的豆莢上斑點很多
蟲蟲危機~牠睡在毛豆籽裡。

看似可以,但幾乎没有幾顆是完美的,只好成為雞的食物了。我們養的雞,號稱有機雞!!


2018快樂—迎接新年第一道曙光



在農場裡
習慣鄉下生活的作息

像小鳥一樣早起
幾乎天天可看著太陽升起
或光芒萬丈或隱蔽輕柔
在天空中換移著歲月的位置

所謂天行健 君子以自強不息

回顧2017
幾乎每天都在「做夢」、「織夢」
緩慢有進度的將收編了
感謝
黃克翊建築師的好設計
立華師傅的精巧手藝
恬美團隊的同心協力
各路好友們的打氣鼓勵

期待2018年到來
每一個人都能活力充沛
像曙光一樣熱力四射!

2017年12月17日 星期日

尋找520三角點

恬美農場的住址是內門區永富里龍山30號
地理位置就在龍山的山麓
同時也鄰近溝坪溪
紅線為恬美農場前往南龍山景觀休閒登山步道路線,距離約3公里
座落在一個海拔高度只有100公尺的河階面上
正是--我家門前有小河,後面有山坡

登上龍山最高點一直是令人嚮往的事

在現任永富里蒙勝男里長的推薦
並指導「沿著白線走」的原則
就不會在交錯的產業道路上迷路

開車沿著濟公大佛後方的髮夾彎上去
(或由恬美農場步行登龍山頂,距離約3公里)
直到一戶寫著「內有惡犬」的農舍大門
內有惡犬的農舍大門即為登山入口
狗很多,但一邊吠還一邊搖猗巴…..虛張聲勢

繼續往上沿著三角點的指示
就可發現這個520的三角點

南龍山景觀休閒登山步道與涼亭,建於民國 86 年
全長約 3 公里
由前內門鄉長卓順誠爭取建設
提供民眾藉由登山步道達到運動、休閒、觀景的目的

景觀道路重新整理了舖面階梯


景觀道路穿越一片莿竹林 
在莿竹林路上拍照十分好看
中間有涼亭可供休息

建國是測量專家
他說這個三等三角點的標高是384公尺
上面的「520」其實是它的編號哦! 

二位有著測量魂的大哥

三等三角點
520是編號,實際標高是384公尺


走在龍山稜線上的景觀步道
視野遼闊(是真的不錯
「據說」
往東視野達啞口、太平山(下雪時可見雪景)
往西視野達大崗山、興達港、安平港
往北視野達布袋港、新營地區
往南可瞭望旗尾山、斜張橋、大武山、高雄市區,
更是觀賞日出日落之美的好地方

視野可及遠方



在一個視線良好的髮夾彎
可以看到黑白方塊形的恬美農場
左側大樹下的黑白格就是恬美農場,靜坐在山谷裡

恬美農場掛牌—未上市

1061210是值得紀念的一天:恬美農場掛牌—未上市~

恬美四人組準備要掛牌了


由於朋友若依google導航到恬美農場
明明已經抵達
說「目標物在你的左側」
總不見建物的踪影??
(我們就在路下方的河階上啦!)

我們決定在路旁「掛牌」
但「尚未上市」哦~

關心我們的朋友
請再多等待一些時間
當我們把內部設施亮相時
就表示我們準備好了哦!

經營恬美農場17年來
恬美四人組總是通力合作完成每一件事
在籌備民宿過程中
為了節省經費並發揮創意
總是親力親為

今天真是令人興奮的一天
我們一起掛上恬農場的招牌
感覺離目標只差一步之遙了~
雜工謝老師做掛牌的襯底鐵網,並刷上四種顔色

用夾板做材料,切割出字型來

違反勞基法,夜晚加班為字體刷上油漆

恬美農場旳四個字晾乾中~背景的晨霧很有詩意

裝配完成的的恬美農場路邊招牌

扛到路邊去準備掛牌

恬姐和美妹來做廣告一下

用鐵絲綁緊,再用短竹節美化一下

大功告成了,google導航到恬美農場就會看到它了

2017年11月22日 星期三

長疣馬蛛的白色織毯

認識恬美農場草地上的小織毯--長疣馬蛛的織網



最近天氣變涼了
常常恬美農場清晨的草地上
會發現布滿一大堆白色的絨狀物
有人說看起來像一堆亂丟的衛生紙

好幾次我東找西找
就一直不明白它是何物
直到有人說那是一種「蜘蛛網」
是一種狼蛛科的「長疣馬蛛」
為少數會織網的狼蛛科種
屬夜行性蜘蛛
白天就躲在管狀隧道裡休息

在一個清晨
我找到了沾滿露珠的小織網
仔細觀察
果然找到了管狀隧道
正愁說長疣馬蛛到底長怎樣?
剛好一隻倒霉的小蟲掉入網前
長疣馬蛛迅速的由隧道衝出來吃掉牠

恬美農場常見這種織毯
因此清晨可以早一點起床看日出以外
還可以觀察長疣馬蛛的織網

一般來說長疣馬蛛很容易被驚動而跑回管狀隧道躲藏
有一天我拍到這隻真是「異類」!
竟然不怕人~~



想更認識長疣馬蛛及牠的小織毯
可參以下連結網頁
財團法人台灣大地文教基金會--愛織地毯的蜘蛛
http://www.taiwantt.org.tw/tw/index.php…

黑黑毛毛蟲之燈蛾幼蟲大爆走

自2000年開墾恬美農場至今
我都會拍照片做紀錄
有空閒時再憑記憶寫成文字及影像日記
17年來已累積了好幾大本
這幾天整理今年5月底的影像
有一天晚上
我在農路上看到一隻衝來衝去的黑黑毛毛蟲
牠行走的速度實在遠超過我的想像
太有趣了
雖然我十分痛恨毛毛蟲
而且牠是危害蔬菜的大害蟲........
原來這種全身長滿剌毛的黑黑毛毛蟲
應該是燈蛾類(紅緣燈蛾?)的幼蟲