~114/07/21大灶木箱烘龍眼乾～
謝老師說：0721週一平安，依照台灣做灶老師傅的古法製作，編號第22號，可是多功能的，除了平常煮菜，煮飯，燉肉，煮粽子，熬綠豆湯等等，現在龍眼產季，配合灶口，特製烘龍眼箱，正在烘龍眼呢。
阿美新創意：昨天烘一小鍋龍眼還沒乾，今天再採烘一鍋，因為烘焙程度不同無法混合，又懶的開二灶顧火辛苦，索性把它們上下疊起來，沒想到效率還真不錯呢！意外的美好！
2025年7月21日 星期一
獨一無二的防水漆器咖啡壺蓋
～114/07/21獨一無二的防水漆器咖啡壺蓋~
老公看我用鐵長匙攪拌玻璃壺裡的果汁或南瓜豆漿時
每聽到鏘一聲心裡就跳一下
怕我保把玻璃壺敲破
老公請多才多藝的黃南榕 幫木質攪拌棒做成食用漆器
順便把竹胎咖啡壺蓋、塞風壺攪拌棒一起送去上漆
南榕一共花了十道手續才完成
還特別做了「起紋」和「銀箔」
怪不得看起來花俏
順便做筆記當做教材
天然食器漆可耐熱200度！
最後一道手續是人肉拋光！
漆器愈摸愈亮
人體溫度和油脂就是最好的保養
能不能做漆器要看老天賞不賞臉
必須有特異體質：對漆酚不會過敏
生漆的漆酚會讓多數人嚴重出現紅腫或起泡
漆器可以防水不發霉
怪不得古代人愛用漆器！
2025年7月18日 星期五
日出前油畫感的火燒雲
～114/07/18日出前油畫感的火燒雲～
薇帕颱風接近
清晨5點雜工在琴鍵走廊上
拍下民宿天空油畫感的火燒雲景色
火燒雲主要發生在日出或日落
因陽光需穿過較長的大氣層路徑
經過雲層時波長較長的紅橙光較不易散失
因此天空會被染成紅色
而颱風前夕易出現厚雲層且水氣含量高
較易形成壯觀的火燒雲美景
中國農諺云：「早燒不出門，晚燒行千里」或
「朝霞不出門，暮霞行千里」
這種利用火燒雲或紅霞來對天氣做預測的說法
看來只適合中緯度地區
截錄香港天文台圖文並茂的說明讓大家一起來學習學習長知識吧！
2025年7月12日 星期六
2025年7月8日 星期二
丹娜斯颱風後的荷包蛋
～114/07/08丹娜斯颱風後的荷包蛋～
6日夜晚好像在搖滾區一樣
隔日勘災
香蕉、刺蔥、秋葵、甘蔗倒伏
鋁梯撞到汽車板金小凹陷
大棵雞蛋花整株折斷
龍眼、檸檬落果等……
幸好災情算小 感謝親友關心
有趣的是地上有很多綠色荷包蛋！
它們是菲律賓紫檀的果實
莢果扁圓中央肥厚有刺狀突起
內藏種子
周圍扁薄似紙質
印度紫檀的果實無小刺
這些被吹落的綠色荷包蛋未熟果
看不到小刺的特徵
但它們都是貨真價實的菲律賓紫檀
紫檀的名稱來由是剖開木材會流出紫色汁液
具有檀木特有的氣味
又俗稱花梨或紅木
欣賞大風吹落滿地的荷包蛋
災後的神仙樂樂～
2025年7月6日 星期日
暗敵難防：被荔枝椿象噴汁中獎
～114/07/06暗敵難防：被荔枝椿象噴汁中獎～
以前採龍眼時
曾一週內被長腳蜂叮咬二次
造成過敏嚴重眼睛腫到睜不開掛急診
因此採龍眼時會先觀察是否有蜂窩要先處理
最近在龍眼樹下曾被莫名灼熱痛感汁液差點噴到眼睛
判斷是荔枝椿象
所以採龍眼或在龍眼樹下時
會戴帽子穿長袖
即便如此
昨天採收唯二早熟種龍眼分享來客時
還是無法避免被荔枝椿象從身邊飛過時噴濺汁液在頸背部曝露處
灼熱痛感！
馬上把頸部放在水龍頭下沖洗處置
荔枝椿象受到刺激驚嚇時會從體內噴出具有臭味和腐蝕性的毒液
原來阿謝雜工前幾天也中獎
展示他頸部發炎後的暗沉色素疤痕
真所謂暗敵難防
可惡的荔枝椿象
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