2023年2月13日 星期一

歡迎台灣惡地誌作者群暨特別簽名會

 ~112/02/11歡迎台灣惡地誌作者群暨特別簽名會~

粉絲見面會


學姐蘇淑娟教授是高雄泥岩惡地地質公園的推手和領航員
又鼓勵年青人和在地耕耘者寫作
合輯成2023年台北書展非小說類首獎肯定的台灣惡地誌一書
書評為首部從區域環境的獨特視角
開展出臺灣兩種歷史豐度——地球科學史、人文生態史
作者包括蘇淑娟 , 梁舒婷 , 吳依璇 , 劉閎逸 , 柯伶樺 , 邱峋文 , 黃惠敏
抓緊好時機
一次讓全部的作者都簽在我的書本上
為了特別的簽名會
送上果醬或辣椒醬小禮
太高興了
也謝謝學姐照顧這片土地
讓他們在惡地環境中能生出信心
今天也臨時加入草山月世界的小玉山考察
收獲盈滿
謝謝小邪相贈珍貴的台灣原生種野生刺蜜薯(山藥)
讓我長見識
驚奇小玉山旁這個季節恰好野生棉花結籽
素貞信手拈(捻)花(棉花)就捻出一條棉線出來
大家笑稱等她生出一件棉衣來
博克來購書資訊
簽名小禮和我的書上作者簽名,書本就放在交誼廳書架上,供人自由取閱。

一次蒐集到台灣惡地誌的作者簽名,太幸運了!

下午茶和烘豆體驗
贊助叻沙雞慶祝

早安

草山月世界的小玉山景點

在對的時間,讓我看見野生棉花結籽,路旁另一頭還有一株正開花,一株正開始結綠果實,神奇的示現給我看!

長滿小刺還帶土的刺蜜薯,台灣原生種的山藥,長見識了

佩服素貞信手捻棉花示範捻棉線,巧手。

白頭翁和五色鳥

 ~112/02/04恬美農場生物多樣性:白頭翁和五色鳥~

今天整理作物時和兩種鳥相遇
一為活潑好動的白頭翁
鑽進番茄棚偷吃番茄
這一對白頭翁現行犯
逮住後竟然用鳥喙狠咬我的手指
拍完網美照後仍給牠們無罪釋放
廚房後的菜圃中
有一隻五色鳥莫名葬身其間
牠是台灣特有種
大嘴是用來啄木挖樹洞築巢
又被稱為臺灣擬啄木鳥
因為額和喉為橘黃色
頭頂、臉頰和上胸為藍色
上胸下面有道紅色
喙、眼眉為黑色
其餘身體皆為綠色
共有五種羽色所以叫做五色鳥
有「森林中的花和尚」之封號
因為雜工會唸佛教的往生咒
所以小動物都會由他來處理掩埋了

2023年2月3日 星期五

我最討厭和又喜愛的水果--楊桃

 ~112/02/02恬美農場生物多樣性和食育:我最討厭和又喜愛的水果--楊桃~



有一次參加線上研習活動
簽到時必須寫出自己最不喜歡吃的水果
我的回答是:楊桃
但我很喜歡喝黑面蔡楊桃汁
還有小時候四果冰的楊桃蜜餞
(傳統四果冰
會放入木瓜簽、烏梅、蜜餞李(李仔鹹)、楊桃乾)
我買了兩棵軟枝楊桃種在河邊的坡上
三年後終於開始結果了
但被蟲咬得千瘡百孔

幸好
我想要加工為楊桃汁或蜜餞者
需趁它還仍澀綠時採下
而不是採熟果鮮食
(若已在樹上成熟的就加檸檬鳳梨蜂蜜打成果汁喝)
這些格外品的楊桃削一削還用得上
自主學習後
醃漬、煮汁再放置3個月才能熟成為鹹甘甜的楊桃汁
煮過的楊桃果渣再加糖醃漬後
用烘果機乾燥
就變成四果冰的那種楊桃蜜餞
阿母說
什麼東西到我手裡都變成可以吃的食物
食農教育不就是應該叫大家不要浪費食物
把格外品變好吃嘛!
老天有眼 會賜福給惜物的我啊!

已在樹上成熟的就加檸檬鳳梨蜂蜜打成果汁喝




防猴大作戰

 ~112/01/05 防猴大作戰~


沒想到離開民宿才一天
潑猴又來偷吃果實
這次有點慘
芭樂幾乎完全被拔光
木瓜被保護在麻布袋中
猴子只好把上面的小實和葉子全拔光
偷吃番茄亂丟一旁
還拔掉月季花瓣掉滿地……
氣得我七竅生煙
我想用假猴塗紅漆警告猴子
或做假人嚇猴子
但怕嚇到自己
聽說猴子很聰明根本沒在怕
自主學習後發現
防猴網是目前防治猴害兼防蟲鳥的作法
於是廢物利用
把多年前拆掉的舊網室紗網
找到雜工利用不銹鋼鐵絲敲成的自製大縫針
縫製一頂2公尺立方的防猴網
保護僅存的5小粒紅心芭樂
把番茄團團圍住以減少損失
心很累~不好玩!






珠頸斑鳩

 ~112/01/29恬美農場生物多樣性:珠頸斑鳩~



為了防猴
我把番茄棚搭了紗網
一隻珠頸斑鳩可能走著走著就從網下進入棚內
當我去採番茄時
發現現行犯拍照後無罪釋放
珠頸斑鳩的台語叫[斑甲]
長得像鴿子
常可聽見其「咕咕咕~咕」的叫聲
特徵為頭部灰色
後頸有黑色半頸環
環中有圓珠形的白色斑點
腳為紅色
常在公園、學校等有草地之處地面上覓食
多銜細小枝條築巢
一次多產2顆蛋
我記錄到2020年6月阿勃勒樹上的巢內有兩隻幼雛

2023年1月的龍眼樹上巢內只有一顆蛋
有可能是被偷吃或壞蛋被親鳥直接踢棄了
我常看見珠頸斑鳩都是成對在草地覓食
好奇牠們是否為忠貞的愛侶
果不其然
據說有90%的鳥類都是一夫一妻
怪不得人們要說:在天願作比翼鳥,在地願為連理枝
(註:帝企鵝、天鵝、丹頂鶴、燕子、大雁、信天翁、白頭海雕、斑鳩、犀鳥、貓頭鷹、黑禿鷲和鴛鴦等,它們大多是一夫一妻)