~114/05/13疣柄魔芋又要開花了~
2023年5月3日淳慧賢伉儷把已經種了四年
尚未曾開過花的疣柄魔芋塊莖送給我們
隔年(2024年)竟然就在恬美農場裡開花了
鄭勝華老師指導我
建議原地不動連續觀察三年
(因為老公嫌「雷公屁」開花時太臭，想移植到其他地方)
網路上有記錄的開花頻率是隔三年再開一次
我們想觀察疣柄魔芋是不是每年會開花呢?
它今年繼開會是特例嗎？
太興奮了
趕快把疣柄魔芋的解說牌掛起來
根據去年的觀察
在芽苞片開展後約10天後就會盛開臭上2天
臭得想捏住鼻子…….
2025年5月12日 星期一
2025年5月11日 星期日
台灣土白蟻分飛
～114/05/11恬美農場生物多樣性：台灣土白蟻分飛～
今天終於下起鋒面雨
台灣黑翅土白蟻大爆發
在夏日白天分飛
臺灣土白蟻（黑翅土白蟻）
屬於養菌白蟻
在地下築巢不會有蟻丘
臺灣土白蟻會利用咬碎的木材或植物組織建造菌圃
培育共生真菌
真菌於地表長出的子實體就是俗稱雞肉絲菇
可惜我不敢亂採地上長出的野菇
期待我有能力辨識並幸運遇到雞肉絲菇
因為這可是台灣土白蟻種出來的天然美味！
還有
如果穿山甲看到台灣土白蟻肥美的樣子
應該會流口水……
2025年5月10日 星期六
圓仔花不知醜—請喚我名千日紅
~114/05/10圓仔花不知醜—請喚我名千日紅~
圓仔花正名為千日紅
原產於熱帶美洲
它那看起來像湯圓的紫紅花
真正的花很小沒有花瓣
由紙質翼狀苞片包覆
適合做乾燥花可歷久不凋不褪色
故有千日紅之美譽
花期6~11月是我家先生最愛的草花之一
千日紅的花語是「永恆、不變的愛」
千日紅因為「紅」和「圓」的特性
在台灣民俗中象徵著吉祥、美滿
七夕做十六歲或平埔族的花圈上都有其必要地位
但臺語最常聽到關於它的語詞是
「圓仔花不知醜」……
用來調侃不謙虛的人、不自量力、長相不佳的女子
希望藉此分享文為圓仔花發聲
請喚我名：千日紅
記住千日紅的花語是「永恆、不變的愛」
敬祝像圓仔花的我們
靜靜的自我美麗
2025年5月6日 星期二
洋燕的幼雛飛行訓練基地
～114/05/06洋燕的幼雛飛行訓練基地～
好幾次我發現一群洋燕
以大門前廊上的屋突為訓練雛鳥飛行的基地
貢獻一排花花的鳥糞在棧板上
上頂樓晾衣服
發現還有第二個飛行訓練基地
雛鳥看起來很怯場
媽媽還飛回來餵食牠
2025年5月4日 星期日
2025年5月3日 星期六
香椿和刺蔥
～114/05/03恬美農場生物多樣性：香椿和刺蔥～
多年前瓊仙師姐把自家陽台種的一棵香椿送給我們
由於該植株先天不良加上風土未適
每年冬季枯掉春天再萌出幾片葉子努力活下去
我也捨不得摘葉來食用
今年它終於養足精力
長出漂亮的新葉
據說香椿就是春天要吃的味道
由於曾有訪客誤認它的葉形為刺蔥
因此去年特地購入刺蔥小苗
種在香椿旁做為對照教育用
如今刺蔥小苗不遑多讓
也努力長得健壯
外觀比較：十分相似
但刺蔥老樹幹具有短硬瘤刺
幼枝和葉脈上佈滿尖銳小刺（所以又名：鳥不踏），香椿則無刺
葉片氣味方面：刺蔥帶有柑橘和椰奶的混合清香；香椿則帶有濃郁的特殊氣味
今天第一次做香椿餐包
味道真好吃
但查資料說香椿的亞硝酸鹽含量高
不管做成何種料理建議汆燙後再食用
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