2024年11月19日 星期二

生物地理「棲地樣區」2024年秋季工作報告

 ~113/11/19恬美農場生物多樣性:生物地理「棲地樣區」2024年秋季工作報告~

學習讓人青春不老
謝謝我的恩師鄭勝華老師
在我大學時修習生物地理課程後
維持「永續售後服務」
讓我繼續三十多年來仍可向老師請益受教指導
讓恬美農場成為棲地研究樣區的一員(樣區編號TW_S009)
深深感謝老師
溫柔的促使我精進努力
■ <生物地理「棲地樣區」2024年秋季工作報告>
(期刊編號: Biogeography-2024- Autumn- TW_S009)
工作小組: 生物地理與自然保育研究室
1. 研究樣區 : 臺灣楠梓仙溪支流溝坪溪「棲地樣區」---
高雄市內門區恬美農場 (經緯度 : 22.9766,120.4947)
2. 本期報導物種 : 植物6種(請參附件解說牌)
詳細圖文,請參
歡迎進來上列的「恬美農場棲地樣區」逛逛
想像不到的精彩豐富~謝謝鄭勝華老師大力支持







2024年11月17日 星期日

韭蓮韭蘭風雨花

 ~113/11/17恬美農場生物多樣性:韭蓮韭蘭風雨花~



韭蓮又叫韭蘭
是多年生草本
葉扁平似韭菜,故稱韭蓮
花期在夏秋季
多在雨後開花,又稱「風雨花」
紅或粉紅或白色的花
單生在花梗頂端十分漂亮
但全株有毒!
可不能當韭菜來吃哦!
今年直到11月都還有颱風
雨水充足
韭蓮一直都在開花
不正常……
照片中恰好拍到我不正常的小指
看得出哪裡不正常嗎?
後來我才發現小學彈風琴時為何很難彈到八度音(還被卓老師敲手……)
原來我的小指長得異於常人啊!
要認識我們「生物地理與自然保育研究室」裡對韭蓮的植物資料
請參考連結

2024年11月11日 星期一

水晶洛神花果醬開賣可配選,滿千送200喔

 ~113/11/11水晶洛神花果醬開賣可配選,滿千送200喔~

水晶洛神果萼是淡綠色的
每年冬季總會種上幾棵
讓來客賞奇趣
它的味道和紅洛神一樣
如果你沒吃過水晶洛神可以買來吃吃看喔

和去年一樣的價錢
可搭配
1.辣味木鱉果醬(當果醬或沾醬吃)
2.紅洛神花果醬
3.金橘或金桔果醬(已完售)
皆為中瓶220克,售價200元
4.有機白鶴靈芝茶包/120元(3.5克×10包,可回沖多次)
5有機檸檬香茅茶包/120元(3.5克×10包,可回沖多次)
自己加總售價1200元(買千送200),就是1000元即可免運費
若不足1000元,則需加付運費60元
全部都是在恬美農場長出來的有機農產品
數量不多,需陸續採收製作再安排出貨喔
選配的內容不一定都會有(數量不足)
需和阿美確認合議,謝謝

檸檬香茅茶

 ~113/11/11食育:檸檬香茅茶~

不是香茅就一定可以食用哦,要注意讀完全文

檸檬香茅因化學成分以檸檬醛 (Citral)為主具檸檬香氣
過去我會用新鮮的老成抱莖
剖開來用熱水泡檸檬香茅茶來喝
竟然還有薑味~


老熟的抱莖剖面有些紅色
因此曬乾後的香茅莖竟然是「粉紅色」的
(許多市售香茅茶都是只有剪綠葉來製作所以「正常綠」)
超美
搭配水晶洛神花產季
有少量生產可以訂購哦


整理植物資料時發現大眾對「香茅」與「檸檬香茅」混淆
檸檬香茅主要作為食用烹調(學名:Cymbopogon citratus)
而曾經是台灣重要出口品的「香茅油」
原料是亞香茅 (學名:Cymbopogon nardus)
兩者皆屬於香茅屬
葉子外觀都細長類似芒草
但亞香茅提取香茅油,不能直接食用!!
※香茅油主要成分為香茅醛(citronellal)和香茅醇(citronellol)
味道類似檸檬,略為刺鼻
為香水、香皂、殺菌劑、防蚊液之香氣原料。

2024年11月6日 星期三

日本藍泥蜂

 ~113/11/06恬美農場生物多樣性:日本藍泥蜂~



黏蠅紙上一隻亮晶晶細腰藍色的蜂
第一判斷是「獨居蜂」
先救下再查是日本藍泥蜂
體型瘦長
體背藍綠色具金屬光澤
體側密生灰白色短毛
牠的育兒習性不是抓蛾類幼蟲
而是蜘蛛例如短腿的蠅虎
如果不自己築泥巢
牠就篡奪其他泥巢蜂的巢穴
把巢洞封起來時除了也用黃土
日本藍泥蜂會採壁虎或鳥類糞便白色部分做封材
這個白色建築材料含尿酸鹽
(尿酸結晶組成,通常呈現白色)
比較滑硬有加強防護的功能
因為日本藍泥蜂一直在搓掉腳上的黏膠
讓我好好拍個夠!
查資料的過程得到新知識:
原來我們討厭的壁虎大便
日本藍泥蜂很愛呢!
註:獨居野生蜂的正名是「借坑性築巢蜂(Cavity-nesting bees)」,習性獨自一隻,喜歡訪花但無法產蜜,被認為無經濟價值卻是生態大功臣,牠們或食蜜、食蟲,授粉效率是蜜蜂的120倍以上,也是害蟲防治的功臣。

2024年11月3日 星期日

九層塔保鮮實驗:真的不要放冰箱

 ~113/11/03九層塔保鮮實驗:真的不要放冰箱~



10/31康芮颱風來襲前
擔心強風把葉子打壞
我搶收一小袋九層塔備用
九層塔放冰箱很容易變黑
原因是它很容易受到「寒害」所致
所以放室溫反而可保鮮
有人分享(費勁)擦乾然後用空瓶裝起來可保一週鮮綠
我則是不洗不擦
就鬆鬆的包在塑膠袋裡
維持噴一點水保濕潤就好
實驗結果
今天11/03還像剛採下來的一樣!

2024年11月2日 星期六

早起的獎勵:龍山眺望的低空雲海

 ~113/11/02早起的獎勵:龍山眺望的低空雲海~

秋冬季節日夜溫差大
溝坪溪的溪谷晚間容易有逆溫現象
只要起得早
沿產業道路走上去
走在農舍靠山的龍山山麓
景觀點這個位置
低空雲海、房舍、丘陵……
一覽無遺
早起的獎勵~