年糕大阪燒

 ～114/02/12食育：年糕大阪燒～

過年買年糕拜拜

鄰居又送我一個年糕

我多切塊用餛飩皮包起來放入冷凍庫

炸做正餐後的甜點

今天看著年糕的邊邊角角碎塊

想到好像有人曾作成大阪燒

若能當成好吃的正餐

分享給和我一樣苦惱年糕太多的好友

也是功德一件！

今天我家的超級試吃員謝老師說：不錯！

年糕大阪燒成品

不健康的吃法可加番茄醬、沙拉醬柴魚片

我則加自製韓國泡菜一起食用（很對味喔）